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2012-11-20T08:20:00+01:00

Verrines gout cheesecake aux fruits rouges

Publié par La passion de Nath

Samedi midi, invitée de dernière minute, plus grand chose dans le frigo pas trop de temps, du coup direction les bouquins de cuisine et je suis tombée sur cette recette bien sympathique dans le livre de recettes à faire avec le lait concentré sucré

 

J'ai remplacé les biscuits par quelques morceaux de meringues, c'etait tres bon !!!

Photo-045.jpg 

Pour 4 grosses verrines :

250g de mascarpone

125g de fromage frais

220g de lait concentré sucré

4 meringues émiétées

200g de fruits rouges (en surgelés pour moi, décongelés au préalable)

Photo-044.jpg 

Mettre dans le mixer le mascarpone, 120g de lait concentré sucré et les framboises, si thermomix 1 min vit 4

Mettre la préparation dans les verrines

Répartir les meringues emmiétées

Mélanger le fromage frais et les 100g de lait concentré sucré restant, si thermomix 30 sec vit 3

Verser dans les verrines

Mettre au frigo minimum 1 h

 

Vite fait bien fait et trop bon le top !!!!!!!!

Photo-043.jpg 

 

 

 

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commentaires

LeeYaa 21/11/2012 17:48


goût cheescake ? Excellent !

La passion de Nath 22/11/2012 10:10



Oui oui !!! merci



helene06 20/11/2012 18:16


hum quel régal!

La passion de Nath 21/11/2012 08:56



merci



poucinette 20/11/2012 09:24


miammmmm ma NATH exquis

La passion de Nath 20/11/2012 16:05



merci ma belle bisous



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