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2012-08-01T06:18:00+02:00

Quinoa à la basquaise

Publié par La passion de Nath

Hier salade de tomates et haricots du jardin et grillades mais comme on est quand meme 6 a table cela ne fait pas assez .... enfin j'ai toujours peur que cela manque

Un bref tour dans les placards et sur le net et voilà quelque chose qui me tente bien du quinoa à la basquaise !!!

On teste on verra bien très bon choix d'ailleurs

Maintenant à voir comment on va manger ce qu'il reste car et oui forcement j'en ai trop fait Hihi

 

300g de quinoa

1 oignon

2 poivrons

Ail

500g de purée de tomates

Huile d'olive

Sel poivre

 

Émincer l'oignon et couper le poivron en morceaux

Les faire revenir dans la sauteuse avec l'huile d'olive

Au bout de 5 min rajouter l'ail

Puis la purée de tomate, thym, sel et poivre

Laisse cuire à couvert pendant 20 min

 

Faire cuire le quinoa selon les indications du paquet

 

Mélanger le tout et a table !!!!!

quinoa 

 

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commentaires

LeeYaa 01/08/2012 13:56


j'adore le quinoa ! Miam

La passion de Nath 02/08/2012 13:41



j'ai connu il y a peu de temps, c'est tres bon et puis ca change des pates et du riz



poucinette 01/08/2012 08:46


un plat qui me plait beaucoup .... vive le quinoa

La passion de Nath 02/08/2012 13:41



;)



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