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2014-05-05T13:19:02+02:00

Faisselle et fraises en 2 textures au balsamique

Publié par La passion de Nath

Cela faisait un petit moment que je voulais tester l'association fraises vinaigre balsamique, cela a été chose faite  et pour tout vous dire j'etais un petit peu septique .... au moment de manger le dessert je n'ai rien dis (forcément ...) et j'ai attendu que tout le monde ait gouté ... la question obligatoire  c'est bon ?? et la réponse oui très c'est quoi ??? je vous dis pas la surprise quand j'ai dis que c'etait du vinaigre balsamique ...

Photo-2 8477 

En tout cas cela n'a pas fait un pli !!!

 

Pour 4 personnes :

1 barquette de fraises

500g de faisselle (à 0% pour nous)

7 cas de sucre (édulcorant pour nous)

2 cas de vinaigre balsamique

 Photo-2-8478.JPG

Laver et equetter les fraises

Couper la moitié des fraises en morceau et les mélanger avec 2 cas de sucre (ou d'edulcorant) et le vinaigre balsamique

Réserver au frigo pour 1 h

 

Mettre la moitié des fraises restantes avec 2 cas de sucre (ou édulcorant) et mixer le tout afin d'en faire un coulis

Réserver au frigo pour 1 h

 

Mélanger la faisselle avec 3 cas de sucre (ou édulcorant)

 

Procéder au montage :

Mettre les frais au balsamique au fond des verrines

Puis la faisselle

Terminer par le coulis de fraises

 

Il ne reste qu'à réserver 1h au frigo et de déguster !!!

 

 

 

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commentaires

Alilo 23/05/2013 15:43


Alors moi je veux bien ceci + les verrines plus haut ;-)


Quoi ? Gourmande ? Mais non c'est juste pour tester ...


Bisous ma belle

La passion de Nath 08/05/2014 21:26

Oui très léger !!!! 500g la barquette ;)
A bientôt

Astrid 08/05/2014 12:17

Bonjour, ce dessert me parait parfait !!! Il doit être léger! Juste une question, ta barquette de fraises, c'est une barquette de 250 ou 500 gr? Bonne continuation.

La passion de Nath 23/05/2013 16:54



Hihi


Je sais bien que tu es gourmande hihi


la on peut pas de problemes pour les hanches hihi


bisous ma belle



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