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2012-05-28T17:55:00+02:00

Crumble de courgettes

Publié par La passion de Nath

Un fois de plus j'ai remarque cette recette sur le blog de Dany la cuisine d'épicetout

Je me suis dis que cela irait à merveille avec les papillotes de cabillaud

Pour 4 personnes :
2 grosses courgettes ou 3 petites
3 gousses d'ail
1 oignon
10cl de crème
125 g de philadelphia nature ou ail et fines herbes
50g beurre
80g de farine
Sel poivre origan huile d'olive

Préchauffer le four à 225deg

Éplucher les courgettes et les couper en fines rondelles
Couper l'oignon et hacher l'ail
Faire revenir et rajouter les courgettes, sel, poivre et origan,laisser cuire une dizaine de minutes
Rajouter la crème fraîche
Mettre dans des petits plats individuels
Mélanger le fromage frais, le beurre et la farine et l'origan
Mettre sur les courgettes
Enfourner pour 25min

crumble-courgette.JPG 

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