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2013-04-19T15:49:00+02:00

Crevettes curry coco Dukan

Publié par La passion de Nath

Le lait de coco j'adore seulement il n'est pas autorisé dans le régime Dukan, donc il a bien fallu trouver une alternative pour le remplacer !!!! et ben franchement on "s'y casserait le nez dessus"

Donc en plat hier soir après la charlotte au 2 saumons, j'ai testé avec les crevettes curry coco

photo 8130

Pour 4 personnes :

40 crevettes environ (selon les mangeurs)

Curry

150g de lait écrémé

1 cac bombé de maizena

Arome noix de coco

Sel poivre

 

Décortiquer les crevettes et les faires revenir à la sauteuse

Les saupoudrer de curry, saler et poivrer

Ajouter un fond de verre d'eau et laisser cuire quelques minutes

Verser le lait dans un bol et y mélanger la maizena et l'arome coco, goutter afin de vérifier qu'il y en ait assez

Verser dans la sauteuse et laisser cuire quelques minutes a couvert à feu doux le temps que la sauce épaississe

 

Il ne reste plus qu'a se régaler !!!

 

 

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commentaires

poucinette 20/04/2013 19:06


trop trop sympa !!!!! 

La passion de Nath 22/04/2013 08:53



merci miss



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