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2015-06-15T16:05:00+02:00

Tartare saumon avocat

Publié par La passion de Nath

Initialement il etait prevu des pavés de saumon au barbecue et puis ..... Petit changement de programme !!! Pas de regret c'était trop bon !!! Enfin à moins d'aimer le poisson cru bien sur

Tartare saumon avocat

Pour 3 personnes :

400g de pavés de saumon

1 avocat

1 oignon rouge

125g de mozzarella

3 cas d'huile d'olive

6 cas de jus de citron

Tabasco

Découper les pavés de saumon, l'avocat et la mozza en petit dés

Émincer l'oignon
Mélanger le tout

Verser l'huile d'olive et le jus de citron vert et le tabasco, selon vos goûts

Saler et poivrer

Réserver au frigo pour env 1h

Servi ici avec une salade verte aux tomates cerises

Tartare saumon avocat

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commentaires

laura 15/06/2015 21:16

une jolie entrée !

La passion de Nath 16/06/2015 09:26

merci
ou un bon plat léger pour le soir

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