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2013-09-20T14:40:38+02:00

Sauté de dinde à L'orientale

Publié par La passion de Nath

Non non nous ne mangeons pas que de la dinde hihi voila la question que l'on m'a posé !!!

C'est vrai que c'est rare et 2 fois dans la même semaine encore plus !!!

J'avais envie de saveurs orientales et de cette envie ce plat est venu !!!

Sauté de dinde à L'orientale

Pour 4 personnes :

800g de sauté de dinde

3 courgettes

1 poivron rouge

1 poivron jaune

4 tomates

1 oignon

Ras el hanouth

Piment en poudre (selon vos gouts)

1 bouillon de volaille

Huile d'olive

Sel

poivre

Emincer l'oignon finement

Couper les courgettes, les tomates et les poivrons en dés

Recouper la viande si nécéssaire

Faire chauffer l'huile d'olive à la sauteuse et y faire revenir les oignons

Ajouter la viande

Saupoudrer des épices, saler et poivrer

Ajouter les légumes, et le bouillon de volaille

Bien mélanger le tout

Poursuivre la cuisson 15 min à feu doux à couvert

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