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2015-10-21T16:50:40+02:00

Moelleux aux saveurs d'automne

Publié par La passion de Nath

Un bon petit moelleux plein de saveurs, poires, chocolat, noisettes, amande.... Un vrai régal parfait pour le gouter

Moelleux aux saveurs d'automne

4 œufs

200 g de sucre

180 g de lait

120 g d'huile

240 g de farine

un sachet de levure

50 g de sirop d'érable

Une cuillère à café de cannelle

une petite boîte de poires au sirop

Chocolat noir

Noisettes concassées

Amandes effilées

Préchauffez le four à 200°

Blanchir les œufs avec le sucre

Versez le lait et l'huile

Incorporer la farine et la levure

Ajouter le sirop d'érable et la cannelle

Bien mélanger le tout

Verser dans votre plat à gâteau

Enfourner pour 10 minutes

Pendant ce temps couper les poires en dés, casser le chocolat en petits morceaux

Répartir les dés de poires sur le gâteau ainsi que le chocolat les noisettes et parsemer d'amandes efilées

Enfourner pour 30 minutes

Laisser refroidir avant de démouler

Moelleux aux saveurs d'automne

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commentaires

carine 21/11/2014 15:06

je le tente !!! mais j'ai mis de l extrait de vanille à la place du sirop d érable et du cassonade à la place du sucre blanc

La passion de Nath 21/11/2014 15:47

super
vivement le verdict !!!

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