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2014-04-05T19:12:35+02:00

Cookies noix raisin avoine

Publié par La passion de Nath

Ces cookies une vrai tuerie je ne peux que vous les conseiller !!!

Cookies noix raisin avoine

Pour 18 cookies :

50g de cerneaux de noix

50g de raisins secs

120g de beurre

200g de sucre

1 œuf

1 cac de canelle

230g de farine

1/2 sachet de levure

50g de flocon d'avoine

Préchauffer le four a 160deg

Mixer grossièrement les noix et mélanger les raisins

Réserver

Travailler le beurre et le sucre jusqu'à avoir un mélange lisse

Incorporer l'œuf et la canelle

Puis la farine, les flocons d'avoine et la levure

Ajouter les noix et les raisins

Former des petites boules et le disposer sur une feuille de papier cuisson en les espaçant bien les unes des autres


Enfourner pour env 17 min selon les fours Laisser refroidir sur une grille avant de déguster (enfin si les gourmands ne les attendent pas a la sortie du four !!!!)

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