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2014-04-13T10:00:00+02:00

Cookies américains

Publié par La passion de Nath

Un vrai régal ces cookies ils n'ont pas fait un pli a faire et a refaire !!!

Cette recette provient de la cuisine d'Ana et Olivia dans le cadre de la Ronde Interblog que je retrouve d'ailleurs avec grand plaisir

C'est les bonheurs gourmands de Sophie qui doit piocher chez moi

Cookies américains

Pour env 15 cookies :

180g de cassonade

2 cas de sucre blanc

115g de beurre mou

1 œuf

1 cac d'extrait de vanille

1,5 cac de café expresso

220g de farine

1/2 sachet de levure

Pépites de chocolat noir (le recette indiquait 200g mais je trouvais que ça faisait bcp)

50g de noix diverses (noisettes, noix, noix de pecan ....)

Préchauffer le four a 150 deg

Mélanger les sucres et le beurre

Ajouter l'œuf, la vanille et le café en poudre

Incorporer progressivement la farine et la levure

Puis incorporer les pépites et les noix

Réserver la pâte pour env 15 min au frigo ( si vous avez le temps)

Former des petites boules et les disposer sur une feuille silicone (ou papier cuisson)

Enfourner pour 20 a 25 min

Cookies américains

Version cuisson dans les moules

Alors vite voir ce que Sophie a choisi chez moi

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commentaires

Julie Défixe 22/04/2014 08:49

Huuuum, joli choix !! Je t'en piquerai bien un ou deux :)

La passion de Nath 22/04/2014 09:11

merci mais faudra attendre que j'en refasse ;)

ipanama 18/04/2014 00:45

ils sont beaux, tu as du faire des heureux !!
Bonne soirée et bonne Ronde !!

La passion de Nath 18/04/2014 08:19

oh oui !!!!
merci a toi également

LadyMilonguera 14/04/2014 19:40

Ils me font bien envie tes cookies !

La passion de Nath 15/04/2014 08:03

faut tester hihi ;)

Olivia 14/04/2014 09:03

Coucou ! Je suis bien contente que ma recette t'ai plu pour la ronde :)
Passe une bonne journée, à bientôt

La passion de Nath 14/04/2014 09:10

oh oui beacoup merci
Bonne journée a toi egalement a bientot

salima 13/04/2014 21:37

ils sont superbes ! bonne ronde !

La passion de Nath 14/04/2014 08:08

Merci
A toi également

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