Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-07-18T11:22:00+02:00

Soupe de nectarine au thym et sa compotée de fruits rouges

Publié par La passion de Nath

Un bon petit dessert bien frais plein de saveurs que je ne peux vous conseiller !! en tout cas à la maison cela n'a pas fait un pli !!

photo-3-9321.JPG

Pour 4 personnes :

3 nectarines mures

100g de sucre ou (10 g d'edulcorant)

1 cac de thym

8 baies roses

150g d'eau

150g de fruits rouges

2 cas de sucre (ou edulcorant)

 

Mettre les fruits rouges avec 2 cas de sucre dans un casseorole et laisser compoter pendant env 5 min

Verser dans les verrines et laisser refroidir

 

Mélanger l'eau, le sucre et le thym dans une casserole, porter a ebulition pendant 5 min puis laisser infuser pendant 15 min

Pendant ce temps, eplucher les nectarines

Filtrer le sirop

Mixer les nectarines avec le sirop et les baies roses

Verser dans les verrines

 

Réserver au frigo pendant au moins 1h, se mange très frais

Voir les commentaires

commentaires

Pequery Françoise 18/07/2013 18:31


J adore! Tres savoureux! 

La passion de Nath 19/07/2013 07:01



merci Francoise



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog