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2013-05-12T15:26:00+02:00

Sorbet yaourth framboises

Publié par La passion de Nath

Demande du jour : un sorbet au yaourth et aux framboises !! Ça tombe bien j'ai tout ce qu'il faut
C'est parti !!! D'autant qu'avec le thermomix en 2 min, même au moment de manger le dessert,  il suffit juste d'avoir des fruits au congélateur

Photo-008.jpg


Il vous faudra :
1 yaourth préalablement congelé (a 0% pour les dukans)
380g de framboises surgelés
60g de sucre (ou 6 g édulcorant)
1 blanc d'oeuf (env 30g)

Mettre le sucre (ou l'édulcorant ) dans le bol et mixer 10 sec vit 9
Racler les parois
Ajouter le yaourth, les fruits et le blanc d'oeuf et faire quelques pression de turbo
Programmer 1 min vit 9 en vous aidant de la spatule
Si vous souhaiter un sorbet style glace a l'italienne il suffira de mettre le fouet et de mélanger 20 sec vit 3

A déguster de suite un régal

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commentaires

kougelhopfetchocolat 12/05/2013 18:20


avec le thermomix c'est ultra rapide et exquis

La passion de Nath 13/05/2013 09:31



c'est clair c'est trop bien !!!



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