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2012-11-13T15:21:00+01:00

Rougail aux crevettes

Publié par La passion de Nath

Le rougail saucisses est un plat que je fais assez régulièrement, celui aux crevettes est tout autant sympa

 

Pour 4 personnes :

500g de crevettes crues (je les prends surgelés deja decortiquées c'est bien pratique)

3 oignons

5 gousses d'ail

100g de purée de tomates

1 cac de gingembre

Piment d'espelette (selon vos gouts)

1 dose de safran

Huile d'olive

Sel poivre

 

Emincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive

Ajouter les crevettes et l'ail et faire revenir 5 min env

Ajouter les épices, saler et poivrer

Puis la sauce tomate

Couvrir et laisse cuire 15 env env

 

Servir avec du riz basmati

 

Photo 011-copie-2

 

 

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commentaires

Jennifer Maillot 09/01/2014 07:25

si je peux me permettre on dit " carry crevette " ^^ Sinon c'est une excellente recette

La passion de Nath 09/01/2014 08:08

ok merci

LeeYaa 13/11/2012 18:07


miam j'adore les crevettes ;)

La passion de Nath 15/11/2012 15:56



moi aussi !!!!



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