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2012-08-02T06:19:00+02:00

Poulet au four tomate mozza

Publié par La passion de Nath
L'accompagnement choisi : des muffins au quinoa, je ne savais pas quoi faire comme viande, finalement je me suis dis que les escalopes de poulet et la mozzarella qui étaient au frigo iraient très bien ensemble d'autant plus avec les tomates du jardin qu'il restait
 
Pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet
3 tomates
1 boule de mozzarella
Sel de guerande aux herbes de Provence
Huile d'olive
Sel poivre
 
Préchauffer le four à 225deg
Dans un plat à four, mettre un petit peu d'huile d'olives, rajouter les blancs de poulet
Couper les tomates et la mozza en rondelles et les étaler dessus
Saler poivre
 
Enfourner pour 25-30 min
poulet.JPG

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commentaires

LeeYaa 02/08/2012 08:27


Mmhm j'adore ça !

La passion de Nath 02/08/2012 13:39



au cantal tres bon aussi hyper rapide, ca m'a bien arrangé vu tout ce que j'ai fait hier soir



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