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2012-07-16T16:08:00+02:00

Petits farcis de courgettes

Publié par La passion de Nath

Une recette Demarle découverte lors d'un atelier un délice a faire et refaire !!!

 

2 Gros courgettes ou 3 petites

200g de jambon en dés

2 gousses d'ail

4 oeufs

Gouda en tranches

Huile d'olive

Sel poivre

 

Préchauffer le four a 180°

Couper les courgettes en fines rondelles et les faire blanchir 2-3 min

Laisser refroidir

Tapisser les parois de moules à muffins

Mettre le jambon et l'ail dans le thermomix et mixer 20 sec vit 5

Rajouter les oeufs, 1 cas d'huile d'olive, sel et poivre et mélanger 20 sec vit 3

Mettre dans chaque emprunte 1 cas de prépration au jambon puis du gouda

Rajouter une rondelle de courgette

et recommencer l'opération

Enfourner pour 25 min

Laisser refroidir 5 min avant de démouler

Photo 002-copie-1

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commentaires

LeeYaa 16/07/2012 19:05


Trop mignons tes petits farcis !

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