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2012-07-25T06:38:00+02:00

Panna cotta au sirop de violette framboises

Publié par La passion de Nath

De notre petit week end j'ai ramené des sirops a la violette, rose et coquelicot, cela faisait un petit moment que je voulais tester, voila chose faite en tout cas pour la violette

En Panna cotta cela va tres bien

Pour 6 panna cotta :

200g de lait

200g de crème

6 cas de sirop de violette

1 sachet de gélatine

Coulis de framboise

Mettre dans la casserole, le lait, la crème et le sirop de violette, faire chauffer jusqu'a ébulition

En parallèle, faire gonfler la gélatine , puis incorporer et bien mélanger au mélanger lait crème hors du feu

Mettre dans dans verrines et réserver au frigo pendan 3-4h

Ajouter le coulis de framboise au moment de servir !!!!

Allez ce soir on teste la sirop de coquelicot a suivre ...

panna cotta violette

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commentaires

Elodie 02/09/2012 13:39


Délicieuses panna cotta! 

La passion de Nath 02/09/2012 14:54

Merci je vois qu'elles t'ont bien inspiré !!!! Tant mieux

LeeYaa 25/07/2012 09:26


Quel régal cette panna cotta !

lebon pequery françoise 25/07/2012 08:52


Déjà goûté le sirop de coquelicot mais pas violette! Ta Panna cotta est très élégante!Bonne journée!

La passion de Nath 26/07/2012 18:03

C'est très bon essaye bizz

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