Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-01-03T08:51:00+01:00

Panna cotta à la grenade

Publié par La passion de Nath

Hier soir, panna cotta à la grenade, qui se marie tres bien avec la rose, qu'est ce que j'entend pas ... cela fait un moment que tu n'as pas fait de dessert, jen suis resté bouche bé hihi .... ben oui depuis samedi !!!! voila le résultat quand on les habitue mal hihi
Bon j'ai eu une excuse y avait le gateau du réveillon a faire !!!
recette-4-6680.JPG
Pour 6 verrines :
200g de crème
200g de lait
10 cas de sirop de rose
1 grenade
350g d'eau
1 cas de cassonade
3 cac rase d'agar agar

Mettre dans une casserole la crème, le lait, 6 cas de sirop de rose et 1 cas rase d'agar agar, faire chauffer et laisser fremir 4-5 min
Verser dans les verrines et réserver au frigo pendant 2h ou 1h au congelateur

Mettre l'eau, la cassonade et 2 cas rase d'agar agar et laisser bouillir pendant 5 min
Rajouter les graines et le jus de la grenade
Laisser refroidir
Puis mettre sur les pannas cotta, réserver au frigo
Un délice !!!

 recette-4 6682

Voir les commentaires

commentaires

LeeYaa 06/01/2013 15:02


belle panna cotta fruitée !

La passion de Nath 07/01/2013 09:29



merci ca change avec la grenade en plus



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog