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2012-03-29T07:54:00+02:00

Panna Cotta à la confiture de lait

Publié par La passion de Nath

Les panna cotta j'adore cette fois on teste différemment avec de la confiture de lait donc pour 5 belles verrines :

 

20 cl de creme

200g de lait

3 feuille de gélatine

1/2 pot de confiture de lait

 

Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide

Mettre dans le bol le lait et la creme et mettre 6min 90° vit 1

Rajouter 4 cac dePhoto-004.jpg confiture de lait 30 sec vit 2

Essorez la gélatine et la mettre dans le bol 2min vit 3

Mettre une cas de confiture de lait au fond de chaque verrine

Ajouter la préparation et mettre au frigo quelques heures le temps que les panna ctta prennent bien

Au moment de servir mettre un cac sur chaque verrine

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commentaires

lebon pequery françoise 05/04/2012 10:48

Je suis fan! super la présentation!Merci!

poucinette 29/03/2012 10:16

exquise ta pana ma belle

La passion de Nath 29/03/2012 11:18



merci beaucoup



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