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2012-08-02T05:50:00+02:00

Muffins au quinoa chorizo

Publié par La passion de Nath

Comme je vous disais hier, il restait du quinoa à la basquaise donc on va tester les muffins

J'en ai fait 12 et vu le succes qu'ils ont eu et comme il me restait bien du quinoa, j'en ai encore fait 12 de plus !!!

 

Alors il nous faudra :

300g de quinoa à la basquaise

 3 oeufs

50 g de creme

100 g de lait

50 g de gruyere

1 cas de caviar de tomates

75 g de chorizo

Sel, Poivre

 

Préchauffer le four a 200°

Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf le quinoa et le chorizo, mélanger 30 sec vit 3

Couper le chorizo en petits morceaux

Ajouter le et le quinoa dans le bol et mélanger 2 min vit 2 sans inverse

 

Remplir les moules à muffins

 

Enfourner pour 35-45 min selon les fours

 

muffin-quinoa.JPG

 

 

 

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commentaires

LeeYaa 02/08/2012 08:27


pas bête le quinoa dans les muffins !

La passion de Nath 02/08/2012 13:40



ca va super bien ,c'est un excellent moyen de finir les restes sans remanger pareil



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