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2014-07-03T16:14:05+02:00

Mousse légère aux abricots

Publié par La passion de Nath

Oh un petite mousse il y avait longtemps que nous n'en avions pas mangé !!!

J'adore ce genre de dessert tres léger et en prime rien à faire

photo-3-9132.JPG

Pour 4 personnes :

2 blancs d'oeufs

100g de sucre (ou 10g d'edulcorant)

1 cas de jus de citron

200g de fromage blanc

200g d'abricots

50g de sucre (ou 5g d'edulcorant) plus ou moins selon le gout des abricots

 photo-3-9130.JPG

Mélanger les blancs et le sucre et monter le tout en neige bien ferme

Y incorporer délicatement le fromage blanc et le jus de citron

Répartir dans les verrines

Mixer grossierement les abricots avec le sucre et ajouter sur la mousse fromage blanc

Réserver au frigo jusqu'au repas

 

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commentaires

ptitecuisinedepauline 03/07/2014 23:15

Un joli dessert tout simple!

La passion de Nath 04/07/2014 09:51

merci

kougelhopfetchocolat 04/07/2013 22:39


un vrai bonheur cette mousse et quelle légèreté

La passion de Nath 15/07/2013 17:24



oui oui !!



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