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2012-11-14T15:55:00+01:00

Mini Cake franc comtois

Publié par La passion de Nath

Ou comment finir les restes ... la semaine dernière j'avais fais un pot au feu et dans ces cas dans le bouillon restant, je fais cuire des saucisses de morteau et des ravioles de royan, rien ne se perd hihi, essayez vous verrez c'est tres bon !!! Seulement cette fois il m'est resté une saucisse, je pensais qu'on la mangerait comme ca seulement hier en feuilletant un livre je suis tombée sur une recette de cake franc comptois, et du coup ni 1 ni 2 je suis partie en cuisine !!!

  Photo-017-copie-2.jpg 

Pour 12 mini cake ou 1 gros :

1 saucisse de morteau cuite

150g de comté

100g de lait

50g d'huile de tournesol

250g de farine

1 sachet de levure

4 oeufs

50 cl de vin blanc

Sel poivre

 

Préchauffer le four a 200°

 

Mélanger tous les ingrédients sauf la saucisse, si thermomix et mélanger 1 min vit 3

Verser dans les empruntes a mini cakes

Couper la saucisse en rondelles et l'enfoncer dans la pate

Photo-015-copie-1.jpg

Enfouner pour 25 à 30 min selon les fours

Photo-016-copie-1.jpg

 

 

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commentaires

poucinette 15/11/2012 09:36


de très jolis cakes ... bon apéro ma NATH


 

La passion de Nath 15/11/2012 15:57



merci Adeline !!! bisous



LeeYaa 15/11/2012 07:19


parfaits pour l'apéro ces petits cakes !

La passion de Nath 15/11/2012 15:57



ou en entrée !!! c'est vrai que je n'avais pas pensé a l'apéro !!!



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