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2013-06-24T13:39:00+02:00

Madeleines

Publié par La passion de Nath

Ces petites madeleines ont fait fureur au gouter hier, j'en avais fais 40, 15 min plus tard ... et 3 gourmands il n'en restait vraiment plus beaucoup !!!
J'en avais fais des natures et d'autres au nutella pour les plus gourmands !!!
photo-3-9030.JPG
Pour une quarantaine de madeleines :
5 oeufs
180g de sucre
220g de farine
220g de beurre fondu
1 sachet de levure
Vanille de poudre
Nutella

Recette réalisée au thermomix mais vous pouvez tres bien les faire sans

Préchauffer le four à 180°

Mettre les oeufs et le sucre dans le bol et mélanger 10 sec vit 8
Ajouter les autres ingrédients (hormis le nutella) et mélanger 1 min à vit 6

Remplir les moules à madeleines au 3/4 et enfourner pour 13 min

Pour la version au nutella (ou autre d'ailleurs) il suffit de rajouter 1/2 cac sur la pate

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commentaires

kougelhopfetchocolat 24/06/2013 18:01


on s'en lasse jamais des madeleines toujours très apprécié au goûter par les petits et les grands

La passion de Nath 29/06/2013 08:41



c'est clair je me suis autant régalés qu'eux !!!



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