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2013-02-04T09:03:00+01:00

Gratins de courgettes ricotta menthe

Publié par La passion de Nath

Voila un petit gratin que je fais régulièrement et je me suis rendue compte que je ne l'avais pas publié !!! oupssssss
Erreur rectifiée ;)

 Recette5 7149

Pour 4 personnes :

3 courgettes

80g de ricotta

1 œuf

Ail semoule

Menthe

Sel poivre

Parmesan

 

Préchauffer le four a 200deg

Couper les courgettes a la mandoline

En repartir la moitié dans les cassolettes ou un plat (si vous voulez un gros plat)

Recette5 7147

Mettre l'autre moitie dans le thermomix ou autre mixer, ajouter la ricotta, l'œuf, l'ail semoule, la menthe, saler et poivrer, mixer 5 sec vit 5
Recette5 7148

 

Verser sur les courgettes, parsemer de parmesan et enfourner pour 25 min

Recette5 7149 

Déguster aussitôt

Mangés avec un filet mignon aux cèpes

Recette5 7151

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commentaires

LeeYaa 04/02/2013 17:52


avec une petite touche de menthe ça ne doit pas être mauvais du tout ;)

La passion de Nath 05/02/2013 11:00



oh oui !!!! ca va trop bien ensemble !!!!



poucinette 04/02/2013 12:21


je prends aussi ton gratin 

La passion de Nath 04/02/2013 13:27



avec plaisir ;)



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