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2013-07-02T14:48:00+02:00

Granité melon menthe aux fruits rouges

Publié par La passion de Nath

Oupssssss j'avais completement oublié le melon acheté, au fond du frigo ... vite un petite verrine, je trouve que le melon, la menthe et les fruits rouges s'associent super bien !!! La seule "contrainte" je dirais est qu'il faut le faire 2 h avant le temps que le granité prenne

photo-3-9118.JPG

Pour 4 personnes :

1 beau melon

2 cas de sucre (ou édulcorant) + ou - selon le gout du melon

Menthe (surgelée pour ma part)

150g de fruits rouges

2 cas de sucre (ou édulcorant)

 photo-3-9121.JPG

Retirer la peau du melon et le mixer

Ajouter le sucre (selon le gout du melon) et la menthe

Verser le tout dans un plat et mettre au congélateur en prenant soin de remuer régulièrement afin de former le granité

 

Mélanger les fruits rouges et le sucre et faire chauffer dans une casserole

Laisser compoter 10 min env

Répartir au fond des verrines

Réserver au frigo

 

Au moment de servir, répartir le granité dans les verrines

 

Il ne reste plus qu'a se régaler !!!

 

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commentaires

tomi mia 30/08/2013 17:41

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