Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-05-17T11:31:00+02:00

Filet de boeuf au romarin

Publié par La passion de Nath

Cela faisait un petit moment que je voulais essayer cette recette vu sur le livre accompagnant le livre de l'ultra pro de chez tupperware et hier soir en faisant mes courses, il y en avait en promo, du coup mon menu du soir etait choisi !!!

Cuisson nikel, quasi sans gras, et vite fait à refaire !!!

Photo-2-8438.JPG

Pour 1 filet (env 600 grammes pour nous)

1 filet de boeuf

Huile d'olive

Romarin

Sel poivre

 

Prechauffer le four à 250°

 

Badigeonner le fil d'huile d'oilive et saupoudrer de romarin

Saler et poivrer

 

Faire chauffer le plat à vide pendant 10 min

 

Poser le filet sur le couvercle et recouvrir avec le plat

 

Enfourner pour 15 min pour une cuisson saignante

 

Un délice

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog