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2013-12-13T15:22:20+01:00

Crevettes curry-coco

Publié par La passion de Nath
Si il y a bien quelque chose dont je ne me lasse pas c'est bien le poisson et les fruits de mer, c'est cro bon !!!!! 
Je ne peux que vous conseiller ce plat plein de saveurs

recette-4-6853.JPG
Pour 4 personnes :
800g de grosses crevettes décortiqués
1 cas de pâte curry
2 cas de sauce teriyaki
2 cas de sauce soja
6 cas de jus de citron vert
1 cac d'ail semoule
1 cac de gingembre
20cl de lait de coco
Sel
Poivre
2 heures avant le repas, préparer la marinade, bien mélanger avec les crevettes
Réserver au frigo, remuer régulièrement
Faire chauffer une sauteuse et y mettre les crevettes, au bout de 2-3 min verser la marinade et le lait de coco et laisser cuire encore quelques minutes
Nous les avons mangés avec une purée de panais ca change un peu du riz !!!! et agrémentée d'une sauce piquante

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commentaires

LeeYaa 22/01/2013 17:31


un plat qui me fait voyager !

La passion de Nath 25/01/2013 08:16



c'est le but ;) envie d'evasion



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