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2013-08-03T08:36:00+02:00

Crevettes ail basilic

Publié par La passion de Nath

 

Quand on a envie de crevettes et que le frigo est vide, normal quuand on part en vacances, plus de creme, plus de beurre, plus de vin blanc .... j'aime pas !!!! il fallait trouver une idée nécéssitant peut d'ingrédients ... j'aurais pu simplement les faire cuire et les manger avec de la mayonnaise mais non ...

 

Allez trève de bavardage, passons en cuisine !!!!

Recette5-7303.JPG

Pour 2 personnes :

400g de crevettes crues

10 gousses d'ail confites au basilic pour moi

1 cas de pesto

1/2 verre d'eau

1/2 verre de lait

Sel poivre

 

Egoutter les gousses d'ail et conserver l'huile

Les couper en lamelles

Faire chauffer dans la sauteuse un peu de l'huile réservée et y faire revenir les lamelles d'ail pedant 2-3 minutes

Recette5-7294.JPG

Ajouter les crevettes et laisser cuire jusqu'a ce qu'elles commence a rosir


Recette5 7295

Ajouter le pesto, bien mélanger et poursuivre la cuisson 2 min

Recette5-7296.JPG

Ajouter l'eau, saler et poivrer, couvrir et laisser cuire 3 min

Recette5-7298.JPG

Ajouter le lait et laisser cuire de nouveau 3 min

Recette5-7300.JPG

Servir aussitot

 

Un régal avec du riz

 

 

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commentaires

kougelhopfetchocolat 03/08/2013 10:53

miam miam des crevettes j'aime

La passion de Nath 04/08/2013 12:13

Moi aussi j'adore et ne m'en lasse pas

LeeYaa 13/02/2013 07:23


mmhm ces trois ingrédients sont pour moi ;)

La passion de Nath 20/02/2013 15:35



cela va trop bien ensemble !!!



Ana luthi 12/02/2013 18:58


Très jolie varainte Nathalie, bravo! ;O))) bisous

La passion de Nath 20/02/2013 15:35



merci Ana bisous



kougelhopfetchocolat 12/02/2013 13:26


simple rapide et un vrai régal

La passion de Nath 20/02/2013 15:36



que demander de mieux !!!



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