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2013-05-17T11:29:00+02:00

Clafoutis aux tomates cerises

Publié par La passion de Nath

Une barquette de tomates cerises qui commence a s'abimer ... nikel pour un petit clafoutis !!!!

Cela tombe bien je ne savais pas quoi faire comme accompagnement avec mon filet de boeuf au romarin

Photo-2-8430.JPG

Pour 5 ramequins (à crème brulée pour moi) :

env 25 tomates cerises

3 oeufs

20 cl de crème liquide (à 4% pour nous)

Ciboulette

Sel poivre

 Photo-2-8432.JPG

Préchauffer le four à 200°

 

Laver les tomates et enlever les pédocules

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, la ciboulette, le sel et le poivre

Verser dans les ramequins

Ajouter les tomates cerises

Enfourner pour 30 min

 

Se déguste aussi bien chaud que froid

 

 

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