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2013-06-03T14:25:00+02:00

Clafoutis asperges tomates cerises à la faisselle

Publié par La passion de Nath

Dimanche matin 11h, ménage ok, linge ok mais qu'est ce qu'on mange à midi ??? Tellement prise dans tout ce que j'avais à faire je ne m'en suis meme pas préoccupé ...

Allez on se pose 2 min, inspection du frigo, du congel et des placards et on se creuse les méninges car il est vraiment temps d'aller aux courses !!

Au congel, des escalopes de dinde m'attendent

Au frigo, une boule de mozza, de la faisselle, des pommes, des tomates cerises ..

et dans le placard un bocal d'asperges ...

Ni 1 ni 2 mon repas a été choisi cela sera des escalopes de dinde au poivre vert, des clafoutis asperges tomates cerises et des crèmes de mozza aux pommes caramélisées, ca devrait le faire !!!!

Photo-2-8732.JPG

Pour 6 clafoutis :

1 bocal d'asperges vertes (env 200g)

15 tomates cerises env

360g de faisselle (à 0% pour nous)

80g de crème liquide (à 4% pour nous)

4 oeufs

Herbes de provence

Sel poivre

 

Préchauffer le four à 200°

 

Couper les asperges en morceaux en conservant 6 pointes,

Couper les tomates cerises en 2, en réserver 6 1/2

Les répartir dans les cocottes

Photo-2-8723.JPG 

Mélanger les oeufs, la faisselle, la crème, les herbes de provence, le sel et le poivre, si thermomix 30 sec vit 3

Verser dans les cocottes

 Photo-2-8725.JPG

Enfourner pour 10 min, puis ajouter les pointes d'asperges et les 1/2 tomates réservées

Photo-2-8726.JPG 

Enfourner de nouveau pour 20 min

 Photo-2-8728.JPG

Un régal se déguste aussi bien chaud que froid

 

 

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commentaires

caty49 05/06/2013 09:59


je decouvre ton blog par le biais de recette de et je cherchais comment utiliser ma faisselle ta recette m'a tapé dans l'oeil et ton blog me plait bcp je l'enregistre a bientot

La passion de Nath 05/06/2013 10:06



Super alors !!!!


tu as également une recette en sucré à base de faisselle


a tres bientot



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