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2012-10-17T06:27:00+02:00

Chili au poulet

Publié par La passion de Nath

Cela fait un moment qu'on a pas mangé de chili ... voila ce que je me suis lorsque je suis passé devant les boites d'haricots rouge

On change cela sera au poulet

Photo-289.jpg

Pour 4 personnes :

3 escalopes de poulet (env 500g)

1 oignon

1 branche de celeri

75 cl de sauce tomate

1 grosse boite de haricots rouge (450g env)

Epices à chili selon vos gouts (piment, paprika, ail, cumin, origan, girofle)

Huile d'olive

Sel poivre

 

Emincer l'oignon et couper la branche de celeri en petits morceaux (ou mixer 5 sec vit 5 au thermomix)

Faire revenir l'oignon et le celeri dans la sauteuse avec l'huile d'olive

Mixer le poulet (au thermomix 10 sec vit 10)

Mettre  dans la sauteuse et laisser cuire env 5 min

Photo-280.jpg

Ajouter les épices, bien mélanger

Photo 282

Puis la sauce tomate et les haricots

Photo 283

Laisser cuire à couvert 30 min

Photo 287

Servir avec du riz blanc

C'etait trop bon !!!

 

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commentaires

LeeYaa 17/10/2012 22:13


mmhm je raffole du chili alors au poulet je devrais adorer ;)

La passion de Nath 18/10/2012 16:46



il ne te reste plus qu'a essayer !!!!



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