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2012-02-16T15:42:00+01:00

Cake au citron de Christophe Felder

Publié par La passion de Nath

Toujours en me baladant dans mes blogs favoris, je suis tombée sur cette recette sur le blog de papilles et pupilles provenant du livre de Christophe Felder

Donc vite vite j'ai mis Arthur en marche et c'est formidablement bon, je sens que je vais pas tarder à me l'offrir ce livre hihi

alors il vous faudra :

2 citrons

4 oeufs

250 g sucre

1 pincée de sel

100 g creme

190 g de farine

1 sachet de levure

70 g de beurre fondu

 Prechauffer le four a 200°

Prélevez le zeste des citrons et les mettre dans le bol et mettre 2 coups de turbo, reservez

Mettre les oeufs et le sucre 3 min vit 3

 Rajouter le sel, la creme et les zestes et mélanger 30sec vit 3

 Puis la farine et la levure de nouveau 30 sec vit 3

et en dernier le beurre env 1 min vit 3 pour que la pate soit bien lisse

Versez dans un moule à cake pour 45 bonnes minutes à surveiller

Idéal pour le gouter

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commentaires

poucinette 02/03/2012 11:41

hummm divin ma NATH !!!!!!

La passion de Nath 19/03/2012 09:51

Merki la miss

La passion de Nath 10/03/2012 09:47



Merki ma belle



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