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2013-03-27T10:56:00+01:00

Cabillaud et épinards au curry

Publié par La passion de Nath

Je me suis tout simplement régalée a midi avec ce plat, en prime c'est super vite fait et c'est light !!!

Comme quoi ... je reviens sur certains idées reçues ... mais comme on dit il n'y a que les imbéciles qui changent pas d'avis hihi

 

Recette réalisée au thermomix mais faisable tres bien sans au cuit vapeur par exemple

photo-7862.JPG

Pour 2 personnes :

2 pavés de cabillaud surgelés

500g d'epinard surgelés

1 oignon

Ail

Curry

Sel poivre

1 gobelet de vin blanc

 

Eplucher l'oignon et l'ail  et le mettre dans le bol du thermomix

Mixer 5 sec vit 5, racler les paroies et ajouter 1/2 gobelet d'eau (ou de l'huile d'olive si vous préférez)

Programmer 3 min 100° vit 1

Poser vos pavés de cabillaud congelés sur le plateau du varoma, saupoudrer de curry, saler et poivrer et ajouter dessus 1 cas du mélange ail oignon

Dans le bol, du thermomix, ajouter les épinards congelés, le curry, le vin blanc, saler et poivrer et mixer 10 sec vit 5

Poser le varoma sur le thermomix et programmer 20 min 100° vit

Voila il ne reste plus qu'a déguster !!!

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commentaires

renotte 04/04/2014 15:11

et si on a pas de thermomix ?

La passion de Nath 04/04/2014 15:37

oh oui ou en cuit vapeur

renotte 04/04/2014 15:13

en coctte ça va ?

kougelhopfetchocolat 27/03/2013 20:04


nous on adore les épinards

La passion de Nath 08/04/2013 08:31



moi aussi !!!



LeeYaa 27/03/2013 17:48


tout ce que j'aime !

La passion de Nath 08/04/2013 08:26



hih moi aussi



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