Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-05-06T15:42:00+02:00

Brochettes de boeufs marinées

Publié par La passion de Nath

Voila des bonnes brochettes pleines de saveurs qui n'ont vraiment rien à voir avec qu'on achète dans le commerce toutes pretes, et finalement cela ne revient pas plus cher, donc pourquoi s'en priver

Photo-2-8315.JPG

Pour 8 brochettes :

8 pavés de boeufs à griller

Marinade :

1 echalotte

2 gousses d'ail

Persil

1 cas de vinaigre balsamique

Tabasco (selon les gouts)

1 cas de moutarde

Sel poivre

Montage :

2 Poivrons

 

Couper la viande en dés

La mettre dans un saladier et y ajouter les mettre les éléments de la marinade

Bien mélanger le tout

Réserver au frigo pendant 2h

 

Procéder au montage, en intercalant viande et poivrons

 Photo-2-8306.JPG

Il ne reste plus qu'à les cuire au barbecue ou a la plancha

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog