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2016-02-03T18:01:16+01:00

La cuisse de dinde à la moutarde à l'ancienne

Publié par La passion de Nath

Hier midi je me faisais un plaisir de manger cette cuisse de dinde mais c'etait sans compter que j'avais programmé le four mais oublié de l'allumer grrrrr c'est des choses qui arrivent mais bon ca fait raler

du coup nous nous sommes régalés avec hier soir !!!

La cuisse de dinde à la moutarde à l'ancienne

Alors il vous faudra :

1 cuisse de dinde

2 cas de moutarde à l'ancienne

2 cas d'huile d'olive

2 cas d'eau

20cl de crème liquide

La veille au soir pour le lendemain midi ou le matin pour le soir :

Disposer la cuisse dans un plat à four

Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile et l'eau et badigeonner la cuisse avec

Réserver la nuit au frigo

La cuisse de dinde à la moutarde à l'ancienne

Le lendemain :

Préchauffer le four à 180°

Verser la crème sur la cuisse

La cuisse de dinde à la moutarde à l'ancienne

Enfourner pour 1h

Un vrai régal

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