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2015-11-04T18:05:59+01:00

Soupe de carottes à l'orientale

Publié par La passion de Nath

Non non je ne me suis pas prise d'amour pour les soupes hihi mais c'est vrai que j'aime bien le soir dès qu'il commence à faire froid je trouve que c'est réconfortant !!! En plus avec le thermomi c'est trop rapide

Soupe de carottes à l'orientale

Pour 4 personnes :

800g de carottes

1 oignon

1 bouillon cube

30g d'huile d'olive

4 épices env 2 cac

Cumin en poudre 1 cac

Sel poivre

4 cac de crème épaisse

Graines de coriandre

Soupe de carottes à l'orientale

Eplucher l'oignon et les carottes

Mettre l'oignon et mixer 5 sec vit 5

Verser l'huile d'olive et programmer 3 min 100° vit 1

Ajouter les carottes et mixer 5 sec vit 5

Verser 750g d'eau, le bouillon cube, le 4 épices, saler et poivrer

Programmer 20min 100° vit 1 avec le panier cuisson sur le bol

Mixer 30 sec vit 10

Il ne reste plus qu'à servir en ajouter la crème et les graines de coriandre

Un délice

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commentaires

laura 04/11/2015 20:42

cette soupe doit être délicieuse ! parfumée et colorée comme j'aime

La passion de Nath 05/11/2015 08:05

Merci, je viens de découvrir ton blog tres sympa d'ailleurs

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