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2015-05-29T16:03:58+02:00

Clafoutis Cerises Amande

Publié par La passion de Nath

Note pour plus tard : Ne plus acheter des fruits au Drive car quasi a chaque fois je suis dèçue !!! ce n'est pas la première fois que j'ai le cas mais c'est vrai que quand on manque de temps c'est bien pratique !!!

Clafoutis Cerises Amande

Pour un plat de 18cm de diamètre

3 poignées de cerises env (pas regardé le poids)

2 oeufs

350g de lait

80g de sucre

1 cas de cassonade

100g de poudre d'amande

10g d'amaretto (ou d'extrait d'amande)

2 cas de maizena

Amandes éfillées

Beurre pour le plat

Clafoutis Cerises Amande

Préchauffer le four à 180°

Denoyauter (ou pas selon vos gouts) les cerises et les disposer au fond de votre plat préalablement beurré si en métal

Saupoudrer d'une cas de cassonade

Dans un cul de poule mélanger les oeufs, le lait, la poudre d'amande, l'amaretto, le sucre et la maizena

Verser dans le plat

Saupoudrer d'amandes efilées

Enfourner pour env 40 min (selon les fours)

Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster !!

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commentaires

babakitchen 30/05/2015 09:34

sympa avec l'amaretto !!!

La passion de Nath 01/06/2015 08:16

oui ca donne un super petit gout !!!

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