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2014-12-21T08:00:15+01:00

Moelleux au citron

Publié par La passion de Nath

Nouvelle édition de la ronde interblog cela fait trop plaisir, j'adore ce concept !!!!

Il permet de découvrir de nouveau blog et de faire connaitre le sien !!!!

Je dois piocher chez Mary du blog pique assiette, et j'ai choisi son tres bon moelleux au citron

Moelleux au citron
Moelleux au citron

4 oeufs

130 g de sucre

80 g de beurre

120 g de farine (pour moi farine avec levure incorporée)

1 sachet de levure

Le jus et le zeste d'un citron non traité

Séparer le blanc des jaunes.

Dans un cul de poule battre les jaunes avec le sucre et le citron jusqu'à ce qu'ils blanchissent

Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.

Répartir la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou un moule en silicone.

Enfourner environ 20 mn dans un four préalablement préchauffé à 180°

Allez direction chez La cuisine de Gigi vois ce qu'elle a choisi chez moi !!!

Voir les commentaires

commentaires

yasmina 21/12/2014 21:16

Un bien joli choix pour cette ronde de Noël!!Bonne ronde!!

La passion de Nath 22/12/2014 09:08

merci
A toi également

virginie moreau 21/12/2014 20:40

Il a l'air bien bon ton moelleux ! bonne ronde !!!!!!!!!

La passion de Nath 21/12/2014 20:55

Merci
A toi également

choupies 21/12/2014 18:27

joli moule pour un beau gâteau ! bonne ronde

La passion de Nath 21/12/2014 18:32

Merci
Bonne ronde à toi aussi merci

Natly 21/12/2014 17:49

Un très beau gâteau avec la forme de circonstance ;)
Bonnes fêtes !!

La passion de Nath 21/12/2014 17:52

Oui tout à fait c'est de saison !!!!
Merciiiiiii a vous également

miams 21/12/2014 17:14

belle gourmandise bonne ronde

La passion de Nath 21/12/2014 17:52

Merci à vous également

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