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2014-11-12T16:58:35+01:00

Pavé de saumon au lard

Publié par La passion de Nath

A la base je comptais faire du poulet mais ça c'etait à la base !!!!

C'est tout moi cela partir sur une idée et finir sur totalement autre chose hihi

Pavé de saumon au lard

Pour 4 personnes :

4 pavés de saumon

4 tranches de lard

200g de tomates cerises

Thym

Huile d'olive

Sel poivre

Prechauffer le four à 200°

Enrouler la tranche de lard autour des pavés de saumon et les disposer dans un plat passant au four

Couper les tomates cerises en 2, les ajouter dans le plat

Saler et poivrer

Parsemer de thym

Arroser d'huile d'olive

Pavé de saumon au lard

Enfourner pour env 15 min

Pavé de saumon au lard

Servi ici avec un gratin d'épinards à la féta

Un vrai régal

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