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2015-09-11T11:05:17+02:00

Tarte poires pain d'épices

Publié par La passion de Nath

Mummm l'association de la poire et du pain d'épices un vrai régal !!!

Tarte poires pain d'épices

1 pate brisée (maison ou du commerce)

1 boite de poires au sirop 225g ou 3 poires fraiches

90g de pain d'épices

75g de beurre

75g de sucre

100g de crème liquide

10g de maizena

Tarte poires pain d'épices

Prechauffer le four à 200°

Etaler la pate et la disposer dans votre cercle ou moule à tarte

Mixer grossièrement le pain d'épices, réserver

Faire fondre le beurre au micro ondes et le mélanger au sucre

Ajouter la crème, l'oeuf, 60g de pain d'épices et la maizena

Bien mélanger le tout

Verser la préparation sur le fond de pate

Disposer les demi poires

Saupoudrer du pain d'épices restant

Enfourner pour 30 à 35 min

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler

Se déguste tiède ou froide

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commentaires

LadyMilonguera 29/10/2014 21:04

Très sympathique idée cette tarte...

La passion de Nath 29/10/2014 22:33

Merci

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