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2014-09-10T18:00:52+02:00

Le poulet au coca

Publié par La passion de Nath

Voila longtemps que je voulais tester et comme les petits me le réclamait cela aura été l'occasion

Pour tout vous dire j'etais relativement septique mais finalement c'etait bien bon, cela n'a pas du tout le gout du coca mais une saveur sucré salé bien sympa

Le poulet au coca

Pour 6 personnes :

6 filets de poulet

2 oignon

Coca cola env 30 cl

Canelle

Corandre en poudre

Huile d'olive

Sel poivre

Couper les escalopes en aiguillettes

Emincer l'oignon

Faire chauffer l'huile d'olive dans la sauteuse et y faire revenir l'oignon

Ajouter le poulet et saupoudrer de la canelle et de la coriandre

Saler et poivrer

Ajouter 2 verres de coca et bien mélanger le tout

Laisser cuire à couvert pendant env 15 min

Mélanger la maizena dans 1 1/2 verre de coca et ajouter dans la sauteuse

Servi ici avec des nouilles chinoises

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