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2014-09-24T16:30:24+02:00

Banana bread crumble noisettes

Publié par La passion de Nath

Voila une version un peu différente du banana bread cette fois avec en association de la noisette, encore plus miammmmmmm

Banana bread crumble noisettes

Pour 1 cake :

120g de beurre mou

90 g de cassonade

3 oeufs

4 petites bananes

1 cac de vanille liquide

1 cac de 4 épices

1 cac de gingembre

4 cas de sirop d'erable

200g de farine

4g de levure

Crumble :

50g de poudre de noisettes

2 cas de farine

50g de cassonade

Prechauffer le four à 180 °

Battre le beurre avec le sucre, jusqu'a obtenir un mélange homogène

Ajouter les oeufs

Ecraser les bananes et les incorporer à la préparation précédente

Ajouter la vanille et les épices

Incorporer la farine et la levure, jusqu"a obtenir une préparation bien lisse

Huiler le plat et verser la préparation dedans

Mélanger le beurre fondu, la poudre de noisettes, la cassonade et la farine et répartir sur la pate

Enfourner pour 50 min

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