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2014-07-05T06:57:43+02:00

Brochettes dinde abricots au sésame et érable

Publié par La passion de Nath

Le sucré salé j'adore !!!! et si en plus on rajoute le sésame et le soja encore plus !!!

Brochettes dinde abricots au sésame et érable

Pour 6 personnes :

1.200 kg de dinde (escalope ou sauté)

8 abricots

2 cas d'huile de sésame

6 cas de sauce soja

5 cas de sirop d'érable

2 cas de graines de sésame

Poivre

Denoyauter les abricots et les couper en quarts

Découper votre viande soit en lamelles si escalopes soit en cube si sauté

La mélanger avec l'huile de sésame, la sauce soja, le sirop d'érable, les graines de sésame et le poivre

Laisser mariner pendant 2h au frigo

Procéder au montage des brochettes en intercalant viande et abricots

Brochettes dinde abricots au sésame et érable

Faire cuire au barbecue ou a la plancha

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