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2014-06-03T14:47:33+02:00

Brochette de boeuf soja gingembre

Publié par La passion de Nath

Si il y a bien quelque chose dont on ne se lasse pas a la maison c'est bien le barbecue, actuellement c'est midi et soir !!! C'est l'avantage quand il est au gaz !!!!

Brochette de boeuf soja gingembre

Pour 4 personnes :

800g de viande de boeuf coupés en cube

3 cas de sauce teriyaki

4 cas de sauce soja

3 cas d'huile d'olive

Gingembre en poudre

Huile d'olive

Poivre

Oignons

Mettre la viande dans un saladier et ajouter la sauce teriyaki, la sauce soja, l'huile d'olive, le gingembre et le poivre

Bien mélanger afin que la viande soit bien imprégné

Réserver pour 1h au frigo

Monter les brochettes en intercalant viande et oignon

Faire cuire au barbecue ou a la plancha

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