Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-05-30T08:21:47+02:00

Tian d'épinards au chèvre

Publié par La passion de Nath

Ce tian vraiment un régal !!! a refaire tres vite !!

Ne vous fiez pas à la photo car elle ne rend pas bien du tout !!!

Tian d'épinards au chèvre

Pour 6 personnes :

1.5kg d'épinards frais

Ail

2 cas de farine

10 cl de crème liquide

150g de chêvre frais

Huile d'olive

Sel poivre

Préchauffer le four à 200°

Laver les épinards et bien les sécher

Faire chauffer l'huile d'olive dans un grand fait tout (vu la quantité) et y ajouter les épinards

Couvrir et laisser cuire le temps qu'ils "retombent"
Bien mélanger et poursuivre la cuisson env 5 min
Ajouter l'ail, saler et poivrer

Mettre dans un plat à gratin

Verser la crème et ajouter le fromage de chèvre

Enfourner pour env 30 min

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog