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2014-05-21T14:51:22+02:00

Petits Flans d'asperges

Publié par La passion de Nath

Parfait pour un apéro en tout légèreté ou en entrée, ou accompagnement avec un format plus gros bien sur !!!

J'ai choisi pour une forme originale, les moules barquettes, mais vous pouvez les réaliser dans n'importe quel moule silicone

Petits Flans d'asperges

Pour 24 barquettes :

2 oeufs

300g de lait entier

1 bocal d'asperges vertes (100g)

2 cas de maizena

Ail

Sel poivre

Prechauffer le four à 200°

Couper les têtes d'asperges et les réserver

Mettre dans le bol du robot le reste des ingrédients et mixer le tout

Verser dans les empruntes, disposer 1 pointe d'asperge dessus

Enfourner pour 30 min

Laisser refroidir avant de démouler

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commentaires

Somphet 21/05/2014 21:37

c'est parfait pour un apéritif dînatoire!
Biz

La passion de Nath 22/05/2014 07:06

Oui oui merci bizz

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