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2014-05-22T14:57:30+02:00

Pesto rosso

Publié par La passion de Nath

Le pesto rosso c'est trop bon !!!

Je l'achetais habituellement tout pret et j'ai eu envie de le faire moi même et bien je n'ai pas été déçue, encore meilleur et surtout rien à faire !!!

Recette insipiré de celle d'Ana le blog l'Eau à la bouche

Pesto rosso

Pour 1 bol :

1 tomate

10 pétales de tomates séchées à l'huile d'olive

50g de pignon

Ail Basilic

Sel poivre

Quelques gouttes de tabasco

Huile d'olive

Couper la tomate en 4 et la mettre dans un mixeur avec le reste des ingrédients et mixer le tout

Rajouter un peu d'huile d'olive si la préparation si nécéssaire

Très bon dans :

les palmiers au pesto rosso

avec :

les noix de st jacques

le dos de cabillaud

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