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2014-02-26T15:22:36+01:00

Poule au pot à la cocotte minute

Publié par La passion de Nath

Faire les courses en ligne ... penser acheter un poulet ... ne pas faire attention et se retrouver avec une poule ca c'est fait lollllll

Du coup mes plans ont été changés d'un coup d'un seul, mais bon cela a été l'occasion de faire une poule au pot cela faisait des années que je n'en avais ni mangé ni cuisiné

C'est dommage surtout qu'a la cocotte c'est rien à faire

Désolé pour la photo mais on m'a prit de court !!!

Désolé pour la photo mais on m'a prit de court !!!

Pour 4 personnes :

1 poule d'env 1.200Kg

6 carottes

1 kg de poireaux

3 navets

1 oignon

3 clous de girofle

Sel poivre

Eplucher les carottes et les couper en batonnets

Nettoyer les blancs de poireaux et les couper en quart

Eplucher les navets et les couper en morceaux

Piquer l'oignon avec les clous de girofle

Mettre la poule dans la cocotte minute avec les légumes, Saler et poivrer

Faire chauffer le tout

Fermer la cocotte et laisser cuire 40 min des que la cocotte commence à siffler

Nous les avons mangé avec des ravioles du dauphiné cuites dans le bouillon

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