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2015-12-04T18:07:36+01:00

Pannacotta fleur d'oranger mangue

Publié par La passion de Nath

Mummm cette pannacotta j'aodre !!!

Pannacotta fleur d'oranger mangue

Pour 5 personnes :

200g de crème liquide

200g de lait

50g de sucre

2 cas de fleur d'oranger

1 cac rase d'agar agar

200g de mangue

Pralin

Pannacotta fleur d'oranger mangue

Mettre dans une casserole, la crème, le lait, le sucre, la fleur d'oranger et l'agar agar, mélanger et faire chauffer

Maintenir à ebulition pendant 2-3 min

Verser dans les verrines

Réserver au congelateur pendant 1h (si vous êtes pressés)

Mixer la mangue en y ajoutant 1 cas d'eau

Répartir sur les verrines

Saupoudrer de pralin

Réserver au frigo jusqu'au repas

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commentaires

Géraldine 22/01/2014 17:35

Quelle merveilleuse gourmandise la panna cotta, à la maison on adore ça, ta version à l'air absolument délicieuse ! Bonne soirée.

La passion de Nath 22/01/2014 17:51

Idem chez nous j'en fais régulièrement ;) a tester alors !!!! Merci a toi aussi

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