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2013-11-19T15:13:35+01:00

Pate à pizza

Publié par La passion de Nath

Bon en temps normal les pizzas c'est le dimanche soir et ben pas cette fois hihi j'ai eu envie de calzone donc !!!

Cette recette de pate à pizza est top, essayez la vous m'en direz des nouvelles

Pate à pizza

Pour 2 pates :
270 g d'eau
3 cas d'huile d'olive
2 cac de sel
1 cac de sucre
470 g de farine
1 sachet et demi de levure de boulanger en grain

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot et pétrir avec le crochet pendant environ 7 minutes à vitesse 2
Former deux boules de pâte, les déposer sur une plaque, les recouvrir d'un linge et les laisser lever pendant au moins 1h

Il ne restera plus qu'a étaler la pate et répartir la garniture de votre choix


Puis de l'enfourner pendant env 15 min dans un four à 200°

Ici utilisé en Calzone avec une bonne sauce tomate et 3 fromages !!!

Ici utilisé en Calzone avec une bonne sauce tomate et 3 fromages !!!

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