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2013-11-08T14:30:11+01:00

Gratin de ravioles roquefort saumon

Publié par La passion de Nath

Ou comment se prendre la tête pour faire un plat et changer 4 fois d'idée !!!

Bref j'ai finis par y arriver et c'etait tres bon

Gratin de ravioles roquefort saumon

Pour 3 personnes :

4 pavés de saumon

3 poireaux

80g de roquefort

1 noix de beurre

30cl de crème

Sel poivre

Préchauffer le four à 180°

Couper les poireaux en rondelles

Les faire revenir dans la sauteuse avec le beurre, saler et poivrer

Laisser cuire env 10 min à couvert à feu doux

Ajouter le roquefort et 10 cl de crème

Répartir 2 cas de la préparation au fond du plat

Recouvrir de plaques à lasagnes

Répartir la moitié des poireaux

Couper les pavés de saumon en dés et en répartir la moitié

Renouveler l'opération

Verser les 20cl de crème

Saupoudrer de gruyère rapé

Enfourner pour 25 min et 5 min sous le grill

Parfait avec une salade verte

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commentaires

didier 14/05/2014 17:00

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La passion de Nath 14/05/2014 17:05

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